Destacan su carácter concentrado y equilibrio: reconocimiento del jurado internacional en los premios Decanter World Wine Awards.
Imagínate que un vino no solo conquista los paladares de miles de personas, sino que también se lleva el aplauso de un jurado con más de 300 expertos en vino. ¿Impresionante, verdad? Pues eso es precisamente lo que ha logrado el Barón de Ley Reserva. Este vino tinto, que podemos comprar en muchos supermercados por unos 10 euros, no solo es popular entre los consumidores, sino que también ha impresionado en una cata a ciegas. Los expertos, que incluyen enólogos y Master Sommeliers, le han otorgado 92 puntos y una medalla de plata en los reconocidos Decanter World Wine Awards.
El jurado quedó cautivado por su «bouquet» de aromas, que combina cuero y delicadas notas de regaliz con especias exóticas y un toque dulce de canela. Al probarlo, su estructura impecable realza todos esos matices, ofreciendo una experiencia gustativa única. Imagina esa explosión de sabores en cada sorbo, ¿no te parece fabuloso?
Desde su fundación en 1985, la bodega Barón de Ley ha sido un referente en la D.O.Ca Rioja, gestionando más de 600 hectáreas de viñedos propios. Desde el principio, su objetivo ha sido aunar la rica tradición vinícola de la región con innovadoras técnicas de elaboración. Esta combinación ha permitido que Barón de Ley produzca vinos de alta calidad que genuinamente capturan la esencia de la Rioja.
Barón de Ley Reserva
¿Alguna vez has probado un vino que simplemente te transporta con cada sorbo? Bueno, este Reserva es precisamente uno de esos. Se produce seleccionando meticulosamente uvas de las variedades Tempranillo, Graciano y Maturana. Estas uvas, te cuento, vienen de viñedos cuidadosamente cultivados en la subregión de Rioja Oriental, más específicamente de parcelas en Mendavia y Los Almendros en Ausejo. Gracias al clima mediterráneo de la zona, que nos regala veranos que son tanto cálidos como secos, las uvas alcanzan una concentración y una finura excepcionales. El resultado es un vino intensamente afrutado y sorprendentemente fácil de beber.
«Barón de ley «
¿Has oído hablar del proceso detrás de un buen vino como el Barón de Ley Reserva? Este vino pasa al menos 18 meses madurando en barricas de roble, y no termina ahí, ¡también se deja envejecer en botella hasta que está perfecto! Gracias a este cuidadoso envejecimiento, el vino alcanza una complejidad y un equilibrio que te dejarán sin palabras. Imagínate descorchar una botella y encontrar un vino de tono rojo rubí, ni muy opaco ni muy claro, que se desliza suavemente en la copa y revela un carácter rico y bien balanceado.
A la hora de disfrutar de este vino, recuerda que la temperatura ideal es entre 15°C y 18°C. Y sobre qué comer con él, aquí viene lo mejor: el Barón de Ley Reserva es súper versátil. Va de maravilla con un plato tan sencillo y delicioso como las patatas a la riojana, pero también se lleva de maravilla con carnes blancas, un buen plato de setas o champiñones, y hasta con esos potajes de legumbres que tanto reconfortan. ¿Te imaginas la combinación de sabores?
«Barón de ley «
¡Buen provecho!
