abril 14, 2025

Hora del Vino

La revolución en Rioja: 10 vinos suaves que están conquistando paladares

Descubre las 10 joyas enológicas de la DOCa Rioja que han conquistado paladares a nivel global. La revolución vinícola que no puedes perderte.

¿Te has enterado de lo que está pasando en la DOCa Rioja? ¡Están revolucionando el mercado con vinos super bebibles y frescos que están causando sensación aquí y fuera! Ya sabes, esos vinos que uno empieza a tomar y no puede parar.

Claro, Rioja siempre ha tenido sus bodegas clásicas, algunas de ellas con más de un siglo de historia. Pero ahora, además, hay un montón de nuevos proyectos que están sacando vinos que son un gustazo tomar, perfectos para disfrutar sin complicaciones pero sin perder un ápice de complejidad. ¿Te lo puedes creer?

Y no creas que esto se queda solo en Rioja, ¡la Ribera del Duero también está pillando la onda! Pero bueno, de eso ya hablaremos otro día. Por ahora, centrémonos en lo que tenemos delante, aunque te aviso que no he podido incluir a todos los que merecen estar aquí. De todos modos, los que están, son una pasada. Y sí, muchos ya están agotados, ¡así que corre!

¿Listo para empezar este viaje? Venga, vamos allá.

Imagina un vino de Rioja Oriental, mezcla de Garnacha y Graciano, que desde su primera añada en 2012 ya marcaba la diferencia. Carlos Mazo y su pareja Isabel Ruíz son pioneros en esta nueva ola y créeme, su vino es de esos que te hacen decir: ¡esto es otra cosa!

Con el tiempo, han demostrado que no solo fue un golpe de suerte, su vino sigue siendo top. Si buscas algo nuevo y a buen precio, no dejes de probarlo.

Ahora toca hablar de una bodega con solera que se ha sumado a esta nueva tendencia de taninos suaves y pulidos. Imagínate un tinto con Tempranillo y Garnacha, tan equilibrado que la botella te dura un suspiro. ¿Suena bien, no?

Y así seguimos, con un montón de ejemplos de cómo la innovación está llegando a todos los rincones de la DOCa Rioja, mezclando tradición con nuevas ideas. ¡Esto es solo el principio!

Y no podemos dejar de lado a los nuevos vinicultores como Diego Magaña, que también hace magia en el Bierzo pero que desde 2016 está dejando su huella en la Rioja. Su tinto Anza es un claro ejemplo de cómo manejar la Tempranillo para que sea todo menos astringente. Es de esos vinos que te invitan a descubrirlos poco a poco y que, créeme, con unos años encima se convierten en algo espectacular. ¿Por qué no te haces con una caja y lo compruebas tú mismo?

Y qué decir de Abeica, una bodega que ha ido ganando prestigio gracias a la audacia de sus actuales gestores. Con un gran respeto por sus viñedos, han lanzado vinos que son verdaderas joyas. Como su Garnacha de Rioja Alta, perfecta para los que buscan algo más que un simple tinto. ¡Pruébalo y verás!

Bideona, con un equipo que incluye a figuras como Andreas Kubach y Sam Harrop, no es solo una bodega más. Ellos están aquí para hacer vibrar el paladar de propios y extraños con vinos que destacan en cada rango de precio. Como su L4GD4, que a pesar del nombre peculiar, es una delicia de Tempranillo de Laguardia. ¿Te atreves a probarlo?

Y no puedo dejar de mencionar a Carlos Sánchez con su Buradón Las Plegarias, un vino que es pura poesía embotellada. Con Garnacha de la Rioja Alta, te ofrece frescura y complejidad en cada sorbo. Ideal para esas largas sobremesas que se extienden hasta el anochecer. ¿A que suena tentador?

Para cerrar con broche de oro, te presento a José Gil y Vicky Fernández, una pareja que está en boca de todos gracias a sus excepcionales vinos. La Canoca, con Tempranillo y un toque de Viura, es simplemente espectacular. Tan elegante y bien estructurado que, aunque pienses que el precio es un poco elevado, te aseguro que cada euro invertido vale la pena.

Y no todo son tintos en este movimiento, Jade Gross desde Hong Kong nos trae Chiguita, un vino que explora nuevas posibilidades con la Viura. Su precio puede ser un punto de debate, pero creéme, probar algo tan único y bien hecho no tiene precio. ¡Atrévete a descubrirlo!

¿Has oído hablar de El Escolladero de Artuke? Si estás metido en este mundo, seguro que sí. Este tinto es de esos que te hacen parar y prestar atención. Potente pero elegante, es la clase de vino que te hace entender por qué algunos alcanzan un culto especial. ¡No te lo pierdas!

Finalmente, un blanco que lo tiene todo para ser una leyenda: Kalamity de Oxer. Este vino no solo destaca por su etiqueta y su alto precio, sino por ser una explosión de sabores que te harán entender por qué a veces, los mejores momentos de la vida vienen en forma de vino. Si te atreves a probarlo, te prometo que no te decepcionará.

Y eso es todo por hoy. Espero que te haya gustado este recorrido por algunos de los vinos más emocionantes que están saliendo de la DOCa Rioja. Recuerda, ¡la vida es demasiado corta para beber vinos aburridos!

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